很多客户都是在租了店铺以后就直接按照自己的预想定了灶台，结果到家一看，发现灶台摆不下。为什么会出现这种现象呢？原因就是很多客户没有考虑到座位的间距问题。我们在摆放灶台的时候不仅要考虑灶台本身的尺寸，还要考虑到坐人的位置及走道的距离。一般来说坐人的距离是60-75CM左右，走道的话应在1米左右，这样是显得比较宽松合理的，但是一些店铺受到本身面积的影响，放不下一些比较大的桌面。这样一来，我们可以考虑方桌或者是长方形的桌子，一边靠墙的话也是可以放下的。

1、对买来的鸡要先处理一下，宰杀、去毛、放血，开膛破肚，去除内脏，斩成小块。

  2、鸡块用葱姜和一勺料酒腌一下，这可以去腥。把凉了的鸡块放进沙锅，倒入水，没过鸡块，放一个大料瓣大火烧开，这时候可以用勺子把汤表面的那些浮沫撇出去，这样鸡的味道才会更好。

柴火灶中加入的燃料不宜太满，如果太满，柴火灶中的热能会大量流失，真正起到热效率只有锅底部分。所有我们给柴火灶加柴的过程中尽量一次装料量应控制在正好用完。


襄阳无烟柴火灶是近年来比较常见的一种炉具，市场上了有许多襄阳柴火鸡灶台餐饮店，并且凭借着新颖的烹饪方法，用餐方式，赢得了众多食客们的关注。襄阳市睿齐环保科技有限公司作为一家专业的襄阳柴火灶厂家，我公司主要生产及销售各种形状，各种尺寸大小的柴火灶，能满足广大用户的需求。虽然，柴火灶现在很受欢迎，但是许多用户在使用柴火灶方面还有很多疑惑。因此，我公司将针对初次使用柴火灶时要注意的因素进行讲解。